Tamaral, DO Ribeira del Duero, Roble, 2008

Een droom van een aantal wijn-enthousiaste zakenmensen kwam uit toen in april 1997 Bodegas y Viñedos Tamaral zijn deuren opende. De wijngaard, onder de rook en het toeziend oog van het beroemde wijnmuseum van Castillo y León in het stadje Peñafiel in het hart van Ribera del Duero, kende een goede start. Nog in het eerste jaar van z’n bestaan verwierf het de hoogste positie in de categorie “jonge wijnen” van de 8ste Nationale Wijnproeverij Competitie, genaamd “Premios Zarcillo”. Deze prijs sterkte het team van wijnmakers om met volle overgave te blijven werken aan een zo hoog mogelijke kwaliteit. Naast de jonge wijnen (roble) worden ook crianza’s en reserva’s gemaakt. Om de hoge gewenste kwaliteit te waarborgen wordt tijdens het proces van “ouderen” de modernste technologie gecombineerd met de traditionele methode. Recentelijk werd in “Decanter Magazine” van juli 2007 de Tamaral roble nog uitgeroepen als “one of the top ten”. Hieruit blijkt dat Tamaral na een aantal jaren nog steeds goed bezig is. Het gebied Ribera del Duero ligt aan weerszijden van de rivier de Duero, in het hartje van Castillo y León. Het landschap is bezaaid met kleine, zeer rustieke dorpen. Het leven draait hier voornamelijk om de wijnbouw. De wijngaarden liggen op een hoogte van 500 tot 800 meter. Het klimaat is hard. De winters zijn zeer koud, met harde winden. De zomers zijn droog, met een niet aflatende hitte. De koele herfst is ideaal voor koele vergisting van de druiven, waardoor de grote intensiteit van de fruitaroma’s behouden blijft. Mede hierdoor verwierf dit gebied in een zeer korte tijd een grote reputatie voor haar uitstekende rode wijnen. (www.tamaral.com)