Fontenario de Pegões, DO Palmela, Branco, 2010

De volledige naam van dit Portugese wijnbedrijf luidt: Cooperativa Agricola de Santo Isidro de Pegòes. On-Portugees-vooruitstrevende producent van uitermate betaalbare en verbluffend mooie wijnen. Wat de moderne techniek en een grote deskundigheid in combinatie met een fanatiek kwaliteitstreven kan opleveren bewijst deze cooperatie in de buurt van Lissabon. De energieke leiding huurt de top-oenoloog João Portugal Ramos in voor het wijnmaken. Een perfekte zet zo blijkt. Portugal Ramos’ wijnen zijn modern, dat wil zeggen de witte wijnen zijn fris, niet geoxideerd, maar zuiver en verfijnd, de rode intens, krachtig en met een prachtige balans tussen fruit, kruiden en eikehout. Het belangrijkste is dat ze ook op en top Portugees blijven, ze hebben een sterke en prachtige identiteit die ze duidelijk onderscheidt van wijnen uit andere landen. Een man met visie, een geweldige kennis van zaken en gouden handen.