Château La Bastide, A.C. Corbières, Rouge, 2010

Tussen de steden Narbonne en Carcasonne, in het hart van de appellatie Corbières staat het imposante Château la Bastide. Dit enorme domein heeft een oppervlakte van 250 hectare, waarvan 100 hectare beplant is als wijngaard op kiezel terrassen. Op deze wijngaarden staat een grote diversiteit aan druiven, Roussanne, Vermentino, Bourboulenc en Viognier voor de witte en Merlot, Carignan, Syrah, Grenache Noir, Mourvedre en Tannat voor de rode wijnen. De Syrah en Grenache wijnstokken zijn meer dan 30 jaar oud, en de Carignan is goed voor meer dan 80. De eigenaren Anne-Marie en Guilhem Duran zijn mensen die onvoorwaardelijk geloven in kwaliteit. Ze houden de opbrengsten laag, en vervangen oude wijnstokken voor superieure en meer edele druivensoorten. Tevens houden ze de druiven, tijdens de oogst, zorgvuldig in de gaten om ze binnen te halen op hun optimale rijpheid. Dit echtpaar houdt van wijnstokken en wijn. Ze doen eer aan traditie, maar houden zeker de moderne technieken in de wijnbouw in de gaten, om die daar waar mogelijk toe te passen. Geen twijfel dat Château la Bastide kan worden beschouwd als één van de top wijngaarden uit deze regio. Een verdiende beloning na jarenlange passie en inspanningen.